Nóż do trybowania Morakniv Boning to profesjonalne narzędzie do trybowania mięsa i oddzielania go od kości, przeznaczone do intensywnej pracy w gastronomii oraz przemyśle spożywczym. Wyposażony w wąskie, sztywne ostrze o długości 15,5 cm, zapewnia precyzyjne i kontrolowane cięcie. Ergonomiczna rękojeść z powłoką antypoślizgową gwarantuje pewny chwyt nawet w wilgotnych warunkach.
Najważniejsze funkcje i elementy produktu:
• Materiał: Stal nierdzewna
• Typ ostrza: Ostrze gładkie
• Kształt ostrza: Ostrze proste
• Stopień elastyczności: Sztywne
• Ostrze wąskie
• Do oddzielania mięsa od kości
• Idealny do wołowiny i mięsa
• Ergonomiczna rękojeść antypoślizgowa
• Pewny chwyt w mokrych warunkach
• Długość ostrza: 15,5 cm
• Grubość ostrza: 2,4 mm
• Długość noża: 28,8 cm
• Długość całkowita: 28,8 cm
• Waga: 102,1 g