Nóż rzeźniczy Morakniv Butcher to profesjonalne narzędzie przeznaczone do porcjowania i obróbki dużych kawałków mięsa w gastronomii oraz przemyśle spożywczym. Wyposażony w długie, szerokie i sztywne ostrze o długości ok. 21 cm ze stali nierdzewnej, zapewnia wydajne i precyzyjne cięcie. Ergonomiczna rękojeść z antypoślizgowego poliamidu gwarantuje pewny chwyt nawet w wymagających warunkach pracy.
Najważniejsze funkcje i elementy produktu:
• Materiał: Stal nierdzewna
• Typ ostrza: Ostrze gładkie
• Kształt ostrza: Ostrze proste
• Stopień elastyczności: Sztywne
• Do porcjowania dużych kawałków mięsa
• Wysoka odporność na korozję
• Ergonomiczna rękojeść Unigrip
• Pewny chwyt w mokrych warunkach
• Długość ostrza: 21 cm
• Grubość ostrza: 3,15 mm
• Długość noża: 34,4 cm
• Długość całkowita: 34,4 cm
• Waga: 175 g