Kompaktowy nóż do obierania i krojenia warzyw Morakniv Classic 1891 (S) z ostrzem ze szwedzkiej stali nierdzewnej 10C28Mo2 o długości 8,6 cm i twardości 57 HRC stworzono do precyzyjnych prac z warzywami i owocami. Ergonomiczna, beczułkowata rękojeść z czerwonej brzozy ze zintegrowanym jelcem idealnie leży w dłoni, a stalowe okucia chronią drewno przed wilgocią. Dobrze wyważona konstrukcja z kątem ostrzenia 18° na stronę oraz zaokrąglonym grzbietem i czubkiem gwarantuje pełną kontrolę, ułatwiając bezpieczne obieranie, drylowanie, dekorowanie składników oraz czyszczenie deski.
Najważniejsze funkcje i elementy produktu:
• Materiał: Szwedzka stal nierdzewna Alleima o twardości 57 HRC
• Zaawansowany stop 10C28Mo2 hartowany, wyżarzany i kriogeniczny
• Pełny szlif płaski gwarantuje bardzo czyste cięcie
• Rękojeść: Bejcowana na czerwono brzoza
• Sztywne, stabilne ostrze zapewnia pełną kontrolę cięcia
• Specjalistyczny nóż kuchenny o wysokiej trwałości użytkowej
• Produkt wyprodukowany w Szwecji
• Długość ostrza: 8,6 cm
• Grubość ostrza: 2 mm
• Długość noża: 19,1 cm
• Długość całkowita: 19,1 cm
• Waga: 73,1 g